Aloha is een low waste foodbar met een geweldig uitzicht over de Rotterdamse skyline. Rotterdammers en reizigers komen naar deze hotspot om te eten, drinken, werken en te relaxen. Willen je samen met je date een drankje doen in Rotterdam? Dan zit je hier helemaal goed! Aloha heeft plek voor 150 mensen in het restaurant, de bar en de cocktailruimte. De lokale keuken van deze hotspot in combinatie met de bijzondere inrichting maakt Aloha een populaire plek onder de locals.
Aloha is ook wel de parel aan de Maas. Achter de grauwe betonnen muur van een voormalig zwembad vind je namelijk het terras van deze hotspot. Dit terras is vanaf de boulevard van de Maas nauwelijks zichtbaar, waardoor het terras een super mooie afgelegen ligging heeft. Ideaal voor als jij en je date elkaar in alle rust willen leren kennen! Het terras bevindt zich daarentegen wel aan de Maaszijde en kijkt uit over de Willemsbrug en Erasmusbrug. Naast privacy heb je vanaf het terras dus ook nog eens een super mooi uitzicht! Bij warm weer is het terras van Aloha dagelijks geopend voor een lunch, diner of borrel. Als jullie daarnaast nog op zoek zijn naar een activiteit voor tijdens de date moet je de agenda van Aloha goed in de gaten houden. Tijdens de zomermaanden vinden er namelijk diverse events zoals silent disco’s plaats op het terras.
Leuk om te weten is dat Aloha dus gerechten en dranken serveert die uit de lokale omgeving komen en passen bij het seizoen. In de keuken en in de bar van Aloha draait het om creativiteit en radicaal anders werken, zodat er zo min mogelijk afval wordt gemaakt. Deze hotspot is dus ook nog eens ontzettend duurzaam! Zo kopen ze hoogwaardig en onbewerkte seizoensproducten in van boeren uit de omgeving. De medewerkers worden vervolgens getraind om het hele product te leren verwerken om zo het maximale eruit te halen. De menukaart van Aloha representeert dan ook in alle gevallen het beste van het seizoen en de omgeving.
https://alohabar.nl/
Fotograaf insta: Sophia van den Hoek @un_fold_ed
Leave A Reply