Gezellig, knus, sfeervol en kleurrijk. Dat zijn de eerste dingen die in je op komen wanneer je langs Noorderlicht loopt. Noorderlicht is een bezienswaardige culturele hang-out. Voor iedereen die even wil ontsnappen aan de drukte van de stad. Ze bieden je naast een lekkere, gezonde en verantwoorde menukaart ook een sfeervol podium aan muzikanten en creatieveling die net als het team de wereld graag een beetje mooier willen maken. Hoe ze dat doen? Kom lekker langs en ervaar het zelf.
Noorderlicht startte in 2004 als onderdeel van ‘Broedplaats NDSM’. Eerst als tijdelijk café de Houten Kop dat was gevestigd in een houten stuurhut omringd door strobalen wanden. Twee jaar later groeide deze hotspot door tot de huidige zaak in een transparante romneyloods. Op één van de mooiste en zonnigste plekjes aan het Amsterdamse IJ. Als pionier op de NDSM werf zijn ze hier vanaf het begin van het bestaan een locatie voor de subcultuur van Amsterdam. Met een focus op livemuziek en podiumkunsten. Entertainend, een drankje, een hapje en de gezelligste sfeer die je maar kan bedenken. Wat wil je nog meer?
Noorderlicht ondersteunt vele creatieve en culturele initiatieven, maar ook ecologische, circulaire projecten en sociaal maatschappelijke programma’s. Daarnaast leid Noorderlicht vakmensen op voor de horeca- en evenementenbranche.
Het streven is om 100% circulair te werken. Deze visie wordt ver doorgevoerd achter de bar en in de keuken. Deze hotspot wil lekker koken en daarbij zoveel mogelijk gebruik maken van duurzame, lokale en niet-industriële producten. Ook het pand en interieur zijn voor een groot deel opgebouwd uit natuurlijke en hergebruikte materialen. Zo heb je en een te gekke dag op het terras en draag je tegelijkertijd ook nog bij aan het milieu. Win-win dus kom snel een daten in Amsterdam!
https://www.noorderlicht-amsterdam.nl/
Leave A Reply